路過火鍋店,飄出來的牛油火鍋香味讓人垂涎欲滴,如果不是天氣太熱,可能就叫上幾個(gè)小伙伴圍在紅紅火火的火鍋旁涮起活過來。那么炎炎夏熱如何讓煩躁的客戶們選擇到我們的火鍋店消費(fèi)呢?作為智絡(luò)科技的一員又生在成都這個(gè)遍地火鍋的城市,下面就來談?wù)勅绾瓮ㄟ^我們智絡(luò)科技的會(huì)員系統(tǒng)管理好會(huì)員。
火鍋店不同于快餐店,與傳統(tǒng)的中餐店也有著本質(zhì)的差別,既要管理各種各樣菜品的同時(shí),又不需要快速收銀結(jié)賬。
如何讓顧客或者會(huì)員體驗(yàn)到方便,同時(shí)不影響到打折、做活動(dòng)等才是最為重要的。下面淺談通過軟件管理的幾個(gè)方面:
1. 菜品管理:記錄菜品名稱、售價(jià)、折扣價(jià)、會(huì)員價(jià)、最低折扣;折扣價(jià)主要是針對(duì)單個(gè)商品折扣,最低折扣是針對(duì)單個(gè)商品的最低折扣,一般酒水利潤薄,所以都不會(huì)給予打折,這個(gè)時(shí)候就可以針對(duì)這部分設(shè)置不打折。
2. 會(huì)員基本信息管理:生日記錄、賬戶管理;生日請(qǐng)客已是常態(tài),而針對(duì)生日打折,既可以給會(huì)員優(yōu)惠,也可以給會(huì)員尊重的感覺,如遇充值等,更是要確保會(huì)員的賬戶安全或者積分安全。
3. 收銀記賬:消費(fèi)收銀、充值統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)統(tǒng)計(jì);消費(fèi)收銀主要針對(duì)會(huì)員消費(fèi)和散客消費(fèi),都要能記錄,并生產(chǎn)相應(yīng)報(bào)表,方便直接對(duì)賬。
4. 微信互動(dòng):優(yōu)惠活動(dòng)、微信大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠券、個(gè)人信息查詢;通過微信段,我們可以發(fā)送廣告信息、優(yōu)惠券、創(chuàng)建大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)打折等活動(dòng),大轉(zhuǎn)盤等活動(dòng)時(shí),可以要求先分享朋友圈,這樣就擴(kuò)大店鋪知名度。
通過智絡(luò)科技會(huì)員系統(tǒng)這幾項(xiàng)簡單功能,即可滿足我們店鋪對(duì)于會(huì)員以及普通客戶的管理。